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韩式裱花班
朝花西食研修课堂
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MakingherwayAroundtheworld
成立于年
拥有专业的环境和设备
充足的师资力量
丰富的课程选择
致力于将西方最时尚的甜品技术带入国内让更多的人同步巴黎甜点
通过系统学习，使学员能够掌握裱花蛋糕的所有装饰技能,配色设计、自然花系混色、组装技巧等
小班教学
人数
1-6人
上课时间
9：30—12:00
13:00—16:00
授课地点
福建省厦门市思明区凤屿路
朝花西食研修课堂
课程内容
Coursecontent
1、韩式裱花的食材及工具介绍，不同品牌同型号裱花嘴的区别和适用花型；
2、蛋糕胚的理论讲解和烤制过程；
3、豆沙的运用
4、奶油霜的理论讲解和制作过程；
5、学习花卉混色，夹色，裹色；
6、豆沙蕾丝的制作，
7、蛋糕装饰技法；
8、成品造型3款：同学们的作品都可以带走。10天时间完成2个裱花蛋糕，一组纸杯蛋糕。
8、豆沙裱花
主花：新牡丹，芍药花苞，玫瑰，奥斯汀玫瑰，小毛茛
平花：虞美人，圣诞玫瑰，蝴蝶毛茛
小花：蜡花，小雏菊，紫罗兰，风信子，葡萄风信子
糖纸花：小雏菊，毛茛，飞燕草，蝴蝶毛茛,轮峰菊
装饰花：叶子，铃兰，蒲公英，含羞草，雪柳，枝条，树莓。
12天韩式裱花班
1.课程时间：共12天（含周末双休）
2.课程地点：朝花西食研修课堂（厦门）
3.授课形式：全程学员实操
4.学习时间：早上9:30-12:00，下午13:00-16:00
5：学费：
6：人数：1-6人
7.适合人群：零基础/有基础
8.报名方式：报名以支付定金为准，不接受口头预约和空降。定金：元，定金不予退还，学费尾款开课当天补齐（有特殊情况至少于开课前15天通知，可安排延期一次）
9.付款方式：现金/银行转账/
